Südtirol hat 600 Biobauern. 120 sind es im Vinschgau. Europaweit beträgt der Bio-Anteil sechs Prozent, Tendenz steigend. Am vergangenen Samstag trafen sich die Mitglieder der verschiedenen Bio-Verbände zu den “Sommergesprächen auf der Alm” in Allitz. Es ging um das Thema: “Altes Wissen und neue Impulse für die biologische Landwirtschaft in Südtirol”, um die Auseinandersetzung mit [...]
Post Taggati come ‘terroir’
29 Agosto 2009
Mehr als eine Chance?
“Good morning, where is Corvara the little mountain village?“ So fragten mich neulich bei uns im Hotel amerikanische Gäste, wo denn wohl das “kleine Bergdorf Corvara” liege. Von anderen Touristen habe ich Sätze gehört wie: „Hier wird aber viel gebaut!“ oder: „Ihr wollt hier doch nicht so enden wie in Cortina?“ und: „Passt nur gut [...]
20 Agosto 2009
Faremo la fine di Cortina?
“Goodmorning, where is ‘Corvara il paesino di montagna?’” ospiti americani mi chiesero, qualche giorno fa, dove si trovasse ‘Corvara il paesino di montagna’.
8 Agosto 2009
I me feji demorvëia, i ne me feji nia demorvëia
Düć messunse tó en conscideraziun na vita plö “ecosostenibla”. Nos düć mangiun sö plö energia co ći che nosc planët é bun da fà.
28 Luglio 2009
„Sommergespräche auf der Alm“ – organisiert durch Bioland Südtirol
Kortsch/Schlanders – Altes Wissen und neue Impulse für die biologische Landwirtschaft in Südtirol. So hieß das Thema der Sommergespräche auf der Alm, die am Samstag, 25. Juli 2009 auf Einladung des Bioland Verbandes Südtirol (www.bioland-suedtirol.it) auf den Kulturhöfen Rimpf bei Kortsch stattfand. Der Kern der heurigen Sommergespräche war die Auseinandersetzung mit dem Ursprung und den [...]
2 Luglio 2009
Zur UNESCO: “Ich freu mich, doch. Und habe Angst…”
„Ich freu mich, doch. Und habe Angst, denn die Zementrührer werden sich zum Angriff rüsten. Das Weltnaturerbe wird die Geschäftemacher anlocken, die die Dolomiten bisher noch nicht kennenglernt haben.“
18 Gennaio 2009
Alto Adige/Südtirol – Diari di viaggio
Il forum è aperto:
Alto Adige/Südtirol – Diari di viaggio
10 Agosto 2008
Verschwinden Teile Ladiniens
Mirì in der Gemeinde St. Martin ist ein besonders zauberhafter Ort im Abteital. Doch mitten in diesem irdischen Paradies wird nun eine Produktionsstätte mit einem Volumen von mehr als 6000 Kubikmetern errichtet. Außerdem soll touristisch weiter expandiert werden. Teile Ladiniens verschwinden, die ladinische Identität wird weniger.
Was wird in Zukunft ein Ladiner ohne Umwelt noch wert [...]
7 Agosto 2008
Zum “Ried Projekt”
Wir sind verrückt! Wir spielen mit der Natur, als sei es ein “Spiel ohne Grenzen”, jene TV-Show der 60er und 70er Jahre, in der das geschickteste Team den ersten Preis einheimste. Auch hier bei uns werden am Schluss die Geschicktesten gewinnen. Die nämlich, die in möglichst kurzer Zeit möglichst große Schäden angerichtet haben.